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手撕包菜

时间
酸辣
口味
炒
时间
十分钟
难度
普通

制作过程

步骤：1
准备好食材，包菜用手撕成小块。
步骤：2
准备好花椒。
步骤：3
起锅烧热，加油。
步骤：4
下入花椒，小火煸出香味。
步骤：5
下入辣椒和大蒜头，煸出香味。
步骤：6
下入包菜，翻炒断生。
步骤：7
加盐，炒软。
步骤：8
加蚝油，生抽，最后加入鸡精和醋调味，快速翻炒均匀即可出锅。
步骤：9
起锅装盘。
步骤：10
成品图。

材料

  • 包菜 适量
  • 干辣椒 两个
  • 大蒜头 适量
  • 花椒 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 醋 适量

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