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茶叶蛋
时间
原味
口味
煮
时间
三刻钟
难度
简单
制作过程
步骤：1
鸡蛋洗净放入煮锅中。
步骤：2
八角，桂皮，香叶，红茶备用。
步骤：3
锅中加入适量清水将鸡蛋煮8分钟左右。
步骤：4
煮好的鸡蛋捞出过凉水，将蛋壳敲出裂纹。
步骤：5
锅中加入适量清水，放入配料，生抽，少许冰糖。
步骤：6
放入鸡蛋。
步骤：7
大火煮开转小火继续煮15分钟左右。
步骤：8
煮好后将鸡蛋放置数小时以上或者过夜入味，吃前加热一下即可。
步骤：9
成品。
步骤：10
成品。
步骤：11
成品。
步骤：12
成品。
材料
鸡蛋 8个
红茶 适量
八角 适量
桂皮 适量
香叶 适量
冰糖 适量
生抽 适量
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八角，桂皮，香叶，红茶备用。
锅中加入适量清水将鸡蛋煮8分钟左右。
煮好的鸡蛋捞出过凉水，将蛋壳敲出裂纹。
锅中加入适量清水，放入配料，生抽，少许冰糖。
放入鸡蛋。
大火煮开转小火继续煮15分钟左右。
成品。
成品。
成品。
成品。
