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炸洋葱圈

小小的炸洋葱圈，从快餐店的单点到大餐厅的边盘、配菜都能见到它的身影。其实做法超级简单，在家完全可以做出酥脆可口的洋葱圈，无论是看球还是看电影或是聚会都是一道非常不错的小吃。

时间
其他
口味
炸
时间
半小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
洋葱去皮切成圆片，调入少许盐、黑胡椒腌制10分钟入味。
步骤：2
腌好的洋葱圈先裹上一层淀粉，并抖掉多余的淀粉。
步骤：3
均匀的裹上一层蛋液。
步骤：4
所有的洋葱圈依次裹上面包糠。
步骤：5
油温六七热时，放入洋葱圈炸至金黄；捞出沥去多余的油，装盘即可。

材料

  • 洋葱 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 面包糠 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量

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