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香炒四宝

荤素搭配，咸香美味。

时间
咸鲜
口味
炒
时间
十分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
猪瘦肉洗净切丁，加盐，干淀粉拌匀。四季豆切丁焯水。香菇,胡萝卜切丁。
步骤：2
勺内放油，先把瘦肉丁炒熟。
步骤：3
再加香菇丁爆香。
步骤：4
加入四季豆翻炒。
步骤：5
放胡萝卜，大火翻炒至熟后加酱油，辣椒酱，炒入味。
步骤：6
盛盘前加少许香油。

材料

  • 猪瘦肉 150克
  • 四季豆 100克
  • 干香菇 5朵
  • 胡萝卜 半根
  • 盐 3克
  • 酱油 2勺
  • 辣椒酱 l勺
  • 干淀粉 1勺
  • 香油 半勺

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