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番茄肉酱意大利面

简单的意大利面，绝对没有你想象中那么难做，跟着小狼的食谱学着做，保证让你一次就成功。朋友们快行动吧！

时间
酱香
口味
炒
时间
廿分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
准备食材，意面、番茄、洋葱、大蒜和番茄酱；
步骤：2
锅中注入适量的水，待水烧开后，放一小勺盐和少许橄榄油，将意面放进去，煮约8-10分钟左右即可；
步骤：3
煮面的时候，在肉末里放少许盐、料酒和淀粉拌匀，洋葱、大蒜和胡萝卜切碎，番茄去皮切丁备用；（番茄去皮窍门，番茄顶部划十字刀口，在火上略烧一会，轻松剥皮。）
步骤：4
意面煮好后沥干水分，淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用；
步骤：5
大火将锅烧热后，倒入少许油；
步骤：6
将洋葱和大蒜下油锅爆香，用中火慢慢炒至洋葱开始变软有香味；
步骤：7
然后倒入切好的肉末，翻炒至变色；
步骤：8
加入胡萝卜丁翻炒均匀；
步骤：9
再加入番茄丁煸炒出番茄出沙；
步骤：10
加入4、5勺番茄酱翻炒均匀；
步骤：11
最后加入少许牛奶、盐和黑胡椒翻炒均匀；
步骤：12
把意面放进锅中；
步骤：13
将意面和酱料翻炒拌匀即可出锅~~~
步骤：14
味道真的很棒哦！

材料

  • 意面 250克（螺丝型）
  • 番茄 2个
  • 肉末 适量
  • 洋葱 1个
  • 胡萝卜 少许
  • 大蒜 3瓣
  • 亨氏番茄酱 适量
  • 牛奶 少许
  • 盐 3克
  • 黑胡椒 2克

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