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黄瓜凉拌金针菇

金针菇的口感嫩嫩的,跟黄瓜一起凉拌味道特别的清爽~夏天吃是非常不错的凉菜~

时间
原味
口味
时间
十分钟
难度
简单

制作过程

步骤:1
金针菇洗净掰开成小朵。
步骤:2
锅内烧开水放金针菇焯烫。
步骤:3
焯熟的金针菇过几遍冷水后沥干放入盘内。
步骤:4
黄瓜切细丝。
步骤:5
黄瓜丝内加入适量盐。
步骤:6
加入白砂糖。
步骤:7
加入几粒味精。
步骤:8
加适量醋。
步骤:9
把黄瓜丝跟金针菇搅拌一下。
步骤:10
加上适量花生油。
步骤:11
加几滴芝麻油。
步骤:12
放两勺老干妈辣酱拌匀即可。

材料

  • 黄瓜 一根
  • 盐 适量
  • 白砂糖 适量
  • 醋 适量
  • 花生油 适量
  • 芝麻盐 适量
  • 老干妈辣酱 适量

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