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青瓜胡萝卜拌海发菜

时间
酸咸
口味
时间
十分钟
难度
简单

制作过程

步骤:1
青瓜一节,胡萝卜一小根。
步骤:2
海发菜泡水,洗净。
步骤:3
青瓜和胡萝卜均切丝。
步骤:4
蒜头拍碎、香菜洗净切细。
步骤:5
锅里烧开水,加入海发菜焯10秒左右,时间不能太长,要不然就煮糊了。
步骤:6
继续焯一下胡萝卜丝。
步骤:7
把焯过的海发菜、胡萝卜丝和生的青瓜丝放一起,倒入蒜蓉和香菜。
步骤:8
调入一勺盐、半勺味精、3勺酱油、4勺白醋,搅拌均匀即可。(这种天气其实适合加入辣油、辣椒的,可是可是,我最近喉咙痛,不敢吃啊!喜欢辣的一定要加啊,那会更好吃滴!)

材料

  • 海发菜 适量
  • 青瓜 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 蒜头 适量
  • 香菜 适量
  • 白醋 适量
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量

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