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肉末芹菜豆皮锅贴

非常鲜美的一道美食，既可当菜，也可当早餐，美味极了～

时间
咸香
口味
煎
时间
十分钟
难度
普通

制作过程

步骤：1
备好食材：如图。
步骤：2
西芹，香葱洗净备用。
步骤：3
西芹切成小丁放入大碗内。
步骤：4
瘦肉洗净切成小丁。
步骤：5
西芹放入先加入适量食用油锁住水份，再把肉末放入，加入适量盐，胡椒粉，蚝油搅拌均匀备用。
步骤：6
豆皮切成小块备用。
步骤：7
把调好的肉馅放入豆皮上卷成锅贴的样子，依次做好，电饼铛加热刷油放入，中火烙至。
步骤：8
煎至两面微微有点金黄，加入适量热水中火烙。
步骤：9
烙至馅料熟即可。
步骤：10
成品图。
步骤：11
成品图。

材料

  • 肉末 适量
  • 西芹 适量
  • 豆皮 适量
  • 香葱 适量
  • 稻米油 适量
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 蚝油 适量

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