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蓝莓山药泥
蓝莓山药泥,味道酸甜,口感极好,健康营养,老少皆宜! 中医认为山药可健脾益胃,脾胃虚弱消化不良的人可以食用。山药中含有大量纤维,食用后有明显的饱腹感,可以控制进食食欲。纤维还能促进肠道的蠕动防止便秘。
时间
酸甜
口味
蒸
时间
廿分钟
难度
简单
制作过程
步骤:1
山药洗净去皮,注意处理山药时最好带上手套,因为山药皮和山药的粘液会引起手痒。处理好的山药切小段。
步骤:2
放在蒸锅中。
步骤:3
隔水蒸熟。
步骤:4
蒸到用一根筷子能容易的插入山药中,将山药插穿。
步骤:5
蓝莓果酱。
步骤:6
取蓝莓酱一大勺,加一点水稀释。
步骤:7
取出山药趁热用勺子把山药压成泥。
步骤:8
将山药泥放入碗中,用勺子稍稍整一下形状。
步骤:9
倒入盘中。
步骤:10
将调好的蓝莓果酱淋在上面即可。
步骤:11
成品图。
步骤:12
味道酸甜,口感极好。
材料
山药 适量
蓝莓果酱 一大勺
纯净水 少许
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